《专业用途快速冷却柜和快速冻结柜 分类、要求和试验条件编制说明》.pdf

《专业用途快速冷却柜和快速冻结柜 分类、要求和试验条件编制说明》.pdf

《专业用途快速冷却柜和快速冻结柜分类、要求和试验条件》

(征求意见稿)编制说明

(一)工作简况,包括任务来源、制定背景、起草过程等;

快速冷却柜和快速冻结柜是直接面对用户的使用终端,快速冷却柜和快速冻结柜

不仅能够防止细菌的产生而且能够延长食品储存时间。快速冷却柜和快速冻结柜分类

要求、技术指标、试验要求非常关键,直接影响到行业健康发展、消费者使用健康及

身体健康等。冷链食品零售商、食品储存终端用户对专业用途快速冷却柜和快速冻结

柜的要求发不断的在发生变化,持续开展国际国内标准比对分析,及时将先进适用的

国际标

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