1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 公共安全/安全评价

2026年食品安全法规与标准理解模拟卷.docx

2026年食品安全法规与标准理解模拟卷.docx

    2026年食品安全法规与标准理解模拟卷

    一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

    1.根据《2026年食品安全法修订草案》第15条，食品生产经营者建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）工作。

    A.食品采购

    B.食品加工

    C.食品检验

    D.食品销售

    解析：根据《2026年食品安全法修订草案》第15条明确指出，有碍食品安全疾病的人员不得从事接触（）的工作。选项A、B、D均属于食品生产或销售环节，而食品检验属于接触食品质量的技术性工作，风险更高，因此正确答案为C。该条款

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >