2026年食品营养标签解读与消费者教育模拟试题.docx

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2026年食品营养标签解读与消费者教育模拟试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内。每题2分,共30分)

1.2026年新食品营养标签相比旧标签,以下哪项是主要变化?()

A.能量数值不再标示

B.营养素参考值百分比不再标示

C.增加了强制标示的成分,如添加糖和反式脂肪酸

D.标签颜色由绿色改为红色

2.下列哪项不是2026年新食品营养标签强制标示的营养素?()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素D

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