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2026年农产品质量抽检行事历

一、抽检工作总体要求

2026年农产品质量抽检以“四个最严”要求为根本遵循，聚焦禁用药物使用、常规农兽药残留超标两类核心问题，覆盖种植养殖、收储运、产地准出全链条，全年计划完成定量抽检批次不低于12.6万批次，其中种植业产品5.8万批次、畜禽产品3.6万批次、水产品3.2万批次，全国总体合格率稳定在98%以上。抽检工作严格遵循《农产品质量安全监测管理办法》《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021及2023年第1号修改单）、《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第250号）等规范要求，所有抽检数据同步上传国家农产