2026年健康与营养师知识考核试卷.docx

2026年健康与营养师知识考核试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题

1.人体热能的主要来源是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪种食物是钙的良好来源()。

A.猪肉

B.精米

C.大豆

D.菠菜

3.维生素C缺乏症称为()。

A.脚气病

B.坏血病

C.佝偻病

D.夜盲症

4.下列哪项不是人体必需的常量元素()。

A.钙

B.磷

C.钾

D.铁

5.中国居民膳食指南(2022)的核心推荐第一条是()。

A.食物多样,合理搭配

B.吃动平衡,健

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