原创力文档2026年食品安全与质量管理体系模拟试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单选题（每题1分，共30分）
1.下列哪项不是《食品安全法》的调整范围？（）
A.食品的生产和加工
B.食品的销售和餐饮服务
C.食品相关产品的生产
D.食品的进出口
2.食品安全标准包括哪些内容？（）
A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
B.食品添加剂的品种、使用范围、用量
C.专供婴
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