原创力文档餐饮行业·趋势观察
越来越多餐饮
企业
决定不做外卖
了？
——外卖成本之重、八百万家门店的新账
与堂食·外卖的结构再平衡
2026年9月深度分析
餐饮行业·趋势观察
壹现象
谁在退出外卖——头部品牌集体转向
贰账本
800万家门店，开始算一笔新账
叁未来
堂食归堂食，外卖归外卖——结构再平衡
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