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2026年食品药品安全事件应急处理知识题

一、单选题（每题2分，共20题）

1.2026年食品药品安全事件应急处理中，首要的处置原则是（）。

A.封锁现场

B.保护公众健康

C.追究责任

D.经济损失最小化

2.发现疑似食源性疾病爆发时，最先应采取的措施是（）。

A.向媒体发布信息

B.立即隔离患者

C.查封相关食品生产经营单位

D.调查患者饮食史

3.食品药品安全事件应急响应级别中，III级响应适用于（）。

A.可能造成重大社会影响的局部事件

B.可能造成特别重大影响的全国性事件

C.初步判定为一般事件的区域

D.涉及跨省的严重事件

4.食品药品监管部门接到举报后，应在多少小时内完成初步核查？（）

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时

5.食品安全事故调查组应具备多少人以上，以确保调查全面性？（）

A.3人

B.5人

C.7人

D.9人

6.食品药品安全应急物资储备应至少满足多少天的保障需求？（）

A.3天

B.7天

C.15天

D.30天

7.食源性疾病暴发时，对患者采取的隔离措施通常为（）。

A.7天

B.14天

C.21天

D.30天

8.食品药品安全事件信息发布应遵循的原则是（）。

A.快速、准确、权威

B.保密、延迟、模糊

C.政治优先