单元二 蛋白质的分解代谢.pptVIP

（3）联合脱氨基作用转氨基作用和氧化脱氨基作用相联合，即氨基酸的氨基先借转氨基作用转移到α-酮戊二酸的分子上，生成相应的α-酮酸和谷氨酸，然后谷氨酸再经L-谷氨酸脱氢酶的作用脱掉氨基又生成α-酮戊二酸。二、蛋白质的分解代谢肝、肾中的联合脱氨基作用COOH│C=O│RCOOH│HC—NH2│RCOOH(CH2)2COOH││C=OCOOH(CH2)2COOH│││CHNH2L-谷氨酸脱氢酶NADHH+或NADPHH+NAD+或NADP各种转氨酶NH3H2O二、蛋白质的分解代谢氨基酸脱羧基作用不是氨基酸代谢的主要途径，只有少数氨基酸通过脱羧基作用代谢。氨基酸脱羧基作用生成的胺对动物体具有特殊的生理意义RCH2NH2+CO2RCHCOOHNH2氨基酸脱羧酶磷酸吡哆醛氨基酸胺二、蛋白质的分解代谢（三）氨基酸代谢产物的转化1.氨的转化2.α-酮酸的转化3.胺的去路二、蛋白质的分解代谢1.氨的转化（1）氨的来源由脱氨基作用而来由消化道吸收而来（2）氨的去路尿素的生成尿酸的生成谷氨酰胺的生成合成非必需氨基酸和其他含氮化合物二、蛋白质的分解代谢尿素的生成—鸟氨酸循环?氨甲酰磷酸的合成氨甲酰磷酸合成酶此反应在肝细胞的线粒体内进行OOH2NC