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- 2026-09-24 发布于福建
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2026年茶艺师茶艺器具使用考核试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
1.在冲泡绿茶时,为了更好地保留其鲜爽口感,通常首选的壶型是?
A.紫砂壶
B.官窑瓷器壶
C.玻璃壶
D.陶壶
2.茶则主要用于将茶叶从茶罐中取出并投入茶壶或盖碗,以下哪种材质的茶则比较常见且易于清洁?
A.金属
B.玻璃
C.竹或木
D.石材
3.冲泡乌龙茶时,为了使茶叶充分舒展并释放香气,通常需要使用较高温度的水,此时除了紫砂壶,哪种壶型也常被选用?
A.陶壶
B.玻璃壶
C.瓷壶
D.铁壶
4.公道杯在茶艺流程中的作用主要是?
A.装茶
B.闻香
C.均匀茶汤温度和浓度
D.装水
5.闻香杯通常在品茗过程中用于?
A.倒掉茶汤
B.装茶备用
C.将泡过的茶汤倒入公道杯后,再次闻其杯底香气
D.调节水温
6.茶针在茶艺操作中主要用途是?
A.倒水
B.清洁茶壶口
C.取出壶内或杯内堵塞的茶叶或杂质
D.搅拌茶汤
7.茶巾在茶席布置和茶事活动中主要用于?
A.装茶叶
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