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CHEMISTRYCOURSEWARE高一化学：有机化合物教学课件认识·结构·性质·应用授课教师高一化学组

课程导览01有机初识从生活现象认识有机化合物02烃类家族系统学习烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃03官能团探秘理解官能团决定有机物性质04典型有机物掌握乙醇、乙酸等代表物性质05有机展望认识有机化学的价值与未来

章节01有机初识有机物就在我们身边从生活现象出发，认识有机化合物的基本特征

有机物遍布生活每个角落有机物就在我们身边衣天然纤维棉、毛、丝合成纤维涤纶、锦纶食营养物质糖类、油脂、蛋白质食物香味食物的香味来自有机物住结构材料木材、塑料门窗装饰装修墙面涂料行行进部件橡胶轮胎、汽车燃油辅助耗材润滑剂

什么是有机化合物含碳元素的化合物，统称为有机化合物4个碳原子最外层电子最外层电子数，决定成键能力4个共价键能形成的共价键数，有机物多样性的根源补充说明2项例外一氧化碳、二氧化碳、碳酸及其盐等少量含碳化合物，仍归入无机物有机化学研究有机物的组成、结构、性质与变化的学科，称为有机化学

有机物与无机物的差异比较项目有机物无机物种类数千万种数十万种溶解性多数难溶于水多数易溶于水可燃性多数可燃多数不可燃熔沸点多数较低多数较高反应特点较慢、副反应多较快、副反应少有机物与无机物差异显著，对比记忆更清晰

碳骨架是有机物的根基学习有机物，首先要学会看碳骨架碳碳成键碳原子之间可形成碳碳单键、碳碳双键或