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植物生理学

植物生理学定义：

植物生理学是研究生命活动规律的科学

植物生理学的研究内容：

①生长发育与形态建成

②物质与能量转换

③信息传递和信号转导

第一章植物水分生理

第一节植物对水分的需要

一、植物的含水量

不同植株的含水量：

①植物种类：水生＞陆生；草本＞木本；阴生＞湿生

②器官或组织：

根尖、幼叶60-90%树干40-50%休眠芽40%休眠种子10-14%

③环境条件：阴湿环境＞向阳、干燥处

二、植物体内存在的水分

束缚水：指靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分

自由水：指距离胶粒较远而可以自由流动的水分

束缚水当温度升高时不能挥发，温度降低到冰点以下可结