2025-2026年育婴师实操技能模拟试卷
一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)
1.在为6个月大的婴儿准备辅食时,以下哪种食物最容易引起过敏反应,需要优先避免添加?
A.煮熟的胡萝卜泥
B.全脂牛奶糊
C.煮熟的鸡蛋黄
D.稀释的苹果汁
解析:6个月婴儿的免疫系统尚未完全发育,对某些食物成分较为敏感。全脂牛奶属于高致敏食物,常见过敏原包括蛋白质、乳糖等,过早添加可能引发湿疹、腹泻等过敏症状。根据《婴幼儿辅食添加指南(2023版)》,6个月内婴儿应纯母乳喂养,6个月后添加辅食需从单一、少量开始,且牛奶类辅食建议在8个月后
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