2025年高职体育保健与康复（营养保健）试题及答案.docVIP

2025年高职体育保健与康复（营养保健）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确选项前的字母填在题后的括号内。(总共20题，每题2分，每题只有一个选项符合题意)

1.以下哪种营养素是人体能量的主要来源？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.人体必需的脂肪酸是？

A.油酸

B.亚油酸

C.花生四烯酸

D.以上都是

3.以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.大米

B.鸡蛋

C.黄瓜

D.土豆

4.维生素C主要存在于以下哪种食物中？

A.肉类

B.谷物

C.新鲜水果和蔬菜

D.油脂类

5.钙的最好食物来源是？

A.牛奶

B.菠菜

C.牛肉

D.面包

6.以下哪种矿物质对维持人体酸碱平衡有重要作用？

A.钠

B.钾

C.氯

D.以上都是

7.膳食纤维可以促进肠道蠕动，它主要存在于？

A.动物性食物

B.植物性食物

C.加工食品

D.饮料

8.人体缺铁会导致？

A.贫血

B.甲状腺肿大

C.骨质疏松

D.夜盲症

9.以下哪种食物是富含不饱和脂肪酸的油脂？

A.猪油

B.花生油

C.牛油

D.羊油

10.以下哪种维生素有助于钙的吸收？

A