二十四节气之芒种：习俗、饮食与养生.pptxVIP

二十四节气之芒种习俗·饮食·养生2026

课程导览01芒种知多少认识节气与农事02习俗里的芒种走进民间传统03饮食智慧顺应时节的吃法04养生之道掌握夏日要点

芒种知多少芒种忙种，有芒之谷可稼种01

芒种是夏季的第三个节气有芒的麦子快收，有芒的稻子可种——一年中最忙的时段。节气定位芒种·第九节气第九个节气夏季第三个节气6月5日–7日交节名字拆解芒种·命名之意芒有芒作物收获种谷黍作物播种农事信号芒种·农忙时令麦子快收有芒的麦子待收获稻子可种有芒的稻子待播种天气特征芒种·梅雨将至黄梅时节长江流域进入温升雨沛气温升高、雨量充沛

芒种三候描绘物候变化古人以三候勾勒芒种物候，盛夏图景渐次展开。一候螳螂生小螳螂破壳而出二候鵙始鸣伯劳鸟枝头初啼三候反舌无声反舌鸟停止鸣叫

芒种习俗送花神、煮青梅，习俗里的夏日仪式感02

送花神：告别春天的仪式芒种过后百花渐谢，民间以「送花神」为花神饯行，谢春光、盼来年。仪式感来源《红楼梦》写大观园女子芒种饯花神花瓣柳枝编轿马绫锦纱罗叠旌幢仪式感来源《红楼梦》写大观园女子芒种饯花神，花瓣柳枝编轿马，绫锦纱罗叠旌幢，系满枝头、绣带飘摇文化意味告别春天，也寄托对来年花事与美好生活的期待

煮梅与安苗：应时而作的智慧“习俗朴素，承载的是农人对收成的深切期盼。”煮梅青梅酸涩，加水煮熟或腌成梅干、酿成青梅酒，「青梅煮酒论英雄」由此而来安苗皖南农人用