2026-06-10哈麦德啤酒(山东)有限责任公司精酿啤酒米酒生产项目环境影响报告书公示版pdf龙口市.pdfVIP

哈麦德啤酒(山东)有限责任公司

精酿啤酒、米酒生产项目

环境影响报告书

建设单位：哈麦德啤酒山东有限责任公司()

编制单位：烟台欣森环保咨询有限公司

二〇二五年十二月

概述

一、项目由来

国内知名的啤酒企业有:青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒、金星啤酒、哈尔滨啤酒、

珠江啤酒、中华啤酒等。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品

快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。精酿啤

酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和

其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。当百威、嘉士伯等

大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔:这种添加

了大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇:美国、英国、德

国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国家也出现了这个苗头。因此，哈

麦德啤酒(山东)有限责任公司认准商机，于2025年07月15日成立，投资3800万元建

设