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蜜雪冰城考试题目及答案

一、单项选择题（每题1分，共30题，总分30分）

1.蜜雪冰城品牌完成正式工商注册、开启全国特许加盟模式的年份是？

A.1997年B.2008年C.2018年D.2022年

答案：B。解析：1997年创始人张红超在郑州开出第一家名为“寒流刨冰”的个体门店，2008年正式注册“蜜雪冰城”全品类商标，搭建完整供应链体系后面向全国开放加盟，2024年品牌第4万家门店在新疆喀什正式营业，成为全球首个门店规模突破4万家的现制茶饮品牌。

2.蜜雪冰城核心IP“雪王”正式对外发布的年份是？

A.2016年B.2018年C.2020年D.2021年

答案：B。解析：2018年品牌完成视觉体系全面升级，正式推出头戴黄色皇冠、身披红色披风的白胖雪人IP形象，后续围绕IP开发的主题曲、雪王魔法铺、雪王大巡游等衍生内容全部以该形象为核心。

3.未开封状态下，蜜雪冰城指定专供植脂末的常温阴凉干燥存储效期为？

A.6个月B.9个月C.12个月D.18个月

答案：C。解析：总部专供植脂末未开封常温存储效期为12个月，开封后完全密封放入0-6℃冷藏柜存储效期为7天，严禁超过效期使用。

4.门店现煮的经典款阿萨姆红茶茶汤，常温环境下的规定使用效期为？

A.2小时B.4小时C.6小时D.8小时

答案：B。解析：所有现煮茶汤常温使用效期统一为4小时，超出效期必须直