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2026年咖啡连锁经营管理知识测试卷.docx

2026年咖啡连锁经营管理知识测试卷.docx

    2026年咖啡连锁经营管理知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的选项字母填在题干后的括号内。）

    1.咖啡连锁企业在进行门店选址时，通常将人流量作为首要考虑因素，这主要基于哪种经营理念？

    A.精细化运营

    B.体验至上

    C.可持续发展

    D.效益最大化

    2.以下哪种咖啡冲煮方法最能体现精品咖啡的风味特点？

    A.意式浓缩萃取

    B.法式压滤

    C.爱乐压萃取

    D.沸水浸泡

    3.在咖啡连锁企业的品牌建设中，

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