小学四年级食品安全与健康活动方案课件.pptxVIP

2026食品安全与健康舌尖上的安全课

课程导览01食品安全知多少认识食品安全与食源性疾病02危险零食大揭秘十大垃圾零食危害警示03安全五要点护航掌握世界卫生组织五大要点04吃出健康好身体学龄儿童膳食搭配指南05校园安全我守护校园自护与应急处理

食品安全知多少病从口入，安全第一01

食品安全不是抽象概念食品安全指食品无毒、无害，符合应有营养要求，吃了不生病。三餐、零食背后连着农田到餐桌的链条，任何一环失守，病都可能从口入。安全食物营养提供充足营养，帮助长高长壮危险食物细菌病毒藏着看不见的细菌、病毒，吃下会肚子疼、拉肚子、发烧7.6亿全球每年因被污染食物生病的人数儿童免疫系统未发育成熟，是食源性疾病风险最高人群之一。

吃出来的病从哪来生物性致病物细菌·病毒·寄生虫肉眼看不见的小坏蛋让饭菜变质躲进食物里悄悄搞破坏化学性因素农药残留藏在果蔬身上的化学物违规添加剂不该加进食物的东西天然毒素动植物自带食物自己天生带的毒素毒蘑菇·河豚·发芽土豆千万别吃进肚子里发芽土豆含龙葵素

认识食品包装上的安全标志安全小课堂买包装食品，先看生产日期和保质期，过期一律不买四种安全标志无公害农产品绿色食品有机食品食品生产许可证（SC）有标志＝按国家规定生产，相对放心。三无产品：无厂家、无日期、无保质期，坚决不买。学会认标志，等于给自己配一副安全眼镜。

危险零食大揭秘便宜零食的代价，是孩子的健康02

一包辣条里的