副食品、粮油项目安全风险评价报告
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副食品、粮油项目安全风险评价报告
目录
TOC\o1-9前言 5
一、事故原因分析及事故后果预测 5
(一)、事故案例及原因分析 5
(二)、事故后果预测 6
二、安全评价程序与评价方法 7
(一)、安全评价程序 7
(二)、划分评价单元 9
(三)、确定采用的安全评价方法 10
三、危险、有害因素的辨识与分析 13
(一)、辨识与分析危险、有害因素的依据 13
(二)、主要危险、有害物质分析 14
(三)、生产过程中危险有害因素的辨识与分析 15
(四)、自然条件危险、有害因素辨识与分析 1
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