2026年公共营养师三级技能冲刺押题试卷答案
一、案例分析题(每题20分,共60分)
1.某成年男性,身高175cm,体重85kg。请计算他的体质指数(BMI),并根据计算结果判断其体重状况。
2.一位65岁老人,近期感觉乏力、头晕,医生怀疑有贫血。营养师需要为其设计一份营养改善方案,请列出主要的营养干预措施。
3.某幼儿园有200名儿童,营养师要为其制定一周的食谱,要求营养均衡。请设计一份周一至周五的早餐、午餐和晚餐食谱,并简要说明设计依据。
二、简答题(每题20分,共40分)
1.简述公共营养师在营养教育中的主要工作内容。
2.列举三种常见的食物过敏,并说明其主要的临床表
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