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2026年营养师考试营养卫生学练习题.docx

2026年营养师考试营养卫生学练习题.docx

    2026年营养师考试营养卫生学练习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    单项选择题

    1.下列属于必需氨基酸的是？

    A.赖氨酸

    B.谷氨酸

    C.甘氨酸

    D.丙氨酸

    2.黄曲霉毒素主要损害的器官是？

    A.肝脏

    B.肾脏

    C.肺

    D.心脏

    3.下列属于必需脂肪酸的是？

    A.油酸

    B.亚油酸

    C.硬脂酸

    D.棕榈酸

    4.维生素D缺乏可能导致？

    A.坏血病

    B.佝偻病

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