研究报告
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2026食品合规体系短板评估内部评估报告
一、评估概述
1.1.评估目的
(1)本次评估旨在全面了解2026年食品合规体系在实施过程中的短板和不足,通过对现行法规、标准、监管机制以及企业执行情况的深入分析,为我国食品行业合规体系建设提供科学依据。评估将覆盖全国范围内的食品生产、加工、流通、销售等各个环节,确保评估结果的全面性和代表性。根据近年来食品安全事件的频发,特别是2018年发生的“三聚氰胺”事件,以及2019年“非洲猪瘟”疫情对我国食品安全的严重影响,本次评估对于提升食品安全水平、保障人民群众“舌尖上的安全”具有重要意义。
(2)具体而言
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