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2026年饮食健康与营养教育策略评价策略评价策略测试卷.docx

2026年饮食健康与营养教育策略评价策略评价策略测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共30分)

1.2026年饮食健康与营养教育策略的核心目标之一是改善居民营养状况,以下哪项不是其关键绩效指标?

A.青少年肥胖率显著下降

B.居民膳食营养素摄入达标率提高

C.营养相关慢性病发病率稳中有降

D.食品生产经营单位卫生许可证年检合格率

2.在评价一项营养教育策略时,关注活动执行过程、资源使用情况属于哪种评价类型?

A.结果评价

B.过程评价

C.效益评价

D.影响评价

3.确定评价指标时,SMART原则中的“S”代表什么?

A.Specific(具体的)

B.Measurable(可测量的)

C.Achievable(可实现的)

D.Relevant(相关的)

4.以下哪种方法更适合收集关于居民饮食态度、认知和行为动机的深入信息?

A.饮食频率问卷

B.医院病案回顾

C.半结构化访谈

D.食品标签内容分析

5.评价一个饮食健康策略是否实现了预期目标,最直接的证据来源是?

A.项目活动记录

B.媒体宣传报道

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