原创力文档2026年餐饮企业财务管理与风险控制试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单选题（每题1分，共20分）
1.餐饮企业财务管理的核心目标是（）。
A.最大化股东权益
B.最大化利润
C.最大化销售额
D.最大化市场占有率
2.计算某项投资未来价值的贴现率是指（）。
A.名义利率
B.实际利率
C.货币时间价值率
D.风险调整利率
3.下列哪项不属于餐饮企业的流动资产？（）
A.现金
B.存货
C.应收账款
D.固
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