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2026年食品安全法律法规宣传方案

一、宣传目的

（一）强化全链条食品安全法治意识

食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全，是民生领域的重中之重。本次宣传旨在针对食品生产、加工、流通、销售全链条的不同主体，以及广大消费者、监管人员等群体，精准传递食品安全法律法规的核心要求，扭转部分生产经营者“重效益、轻合规”的错误观念，纠正消费者“不知法、不会用”的认知偏差，提升监管人员“懂执法、严执法”的专业能力，让法治意识成为所有参与食品安全环节人员的行为自觉。

（二）推动新修订法规政策落地见效

2026年，针对当前食品安全领域出现的新问题，比如预制菜加工规范、网络餐饮服务监管、农村集体聚餐管理等，国家