食品集团采购准则.docx

食品集团采购准则

一、总则

(一)目的：依据《食品安全法》及相关行业标准，规范集团采购行为，强化食品安全风险防控，提升采购效率与成本控制能力，保障生产经营稳定。针对当前采购流程不透明、供应商管理薄弱、质量标准执行不到位等问题，设定本准则。

1、确保采购食材、包装材料等符合食品安全标准；

2、建立供应商准入与退出机制，降低供应链风险；

3、优化采购流程，减少非必要成本支出。

(二)适用范围：覆盖集团所有分子公司及食品加工、仓储、物流等业务板块，涉及采购部、质量部、生产部等部门及岗位。正式员工、供应商按本准则执行，临时性采购金额低于5000元可简化审批。

1、采购部负责采购计划制定与执行；

2、质