社区团购中心仓年终盘点：预冷失重扣秤、截单短溢定价与周转筐洗涤在途两本账.docx

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社区团购中心仓年终盘点：预冷失重扣秤、截单短溢定价与周转筐洗涤在途两本账

面向生鲜电商与团仓运营：把毛净双秤、预冷损耗、短溢处理、周转筐循环池四类差异在年底盘清

适用对象：仓经理、品控、采购、司机班组长、财务｜场景：叶菜入仓一吨出仓九百公斤谁赔、截单后缺货赔券成本没人归集、八千只周转筐散在三百个团长手里、冷库温度正常但预冷没做账面看不出来

生鲜中心仓年底最难说服的是老板：叶菜入仓毛重一吨、预冷加挑拣净重出去910公斤，9%的差是正常失重还是被供应商掺了水，没有毛净双秤记录就全是口水账；大促截单后短装2300单，赔券赔出去四万六，采购、仓、线路三方互相甩；八千只周转筐散在300