2026年天津市苏教版高中化学必修第十一册第12章单元测试题.docx

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2026年天津市苏教版高中化学必修第十一册第12章单元测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

选择题(共20题,每题3分,共60分)

1.下列物质属于单糖的是()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.纤维素

2.油脂的主要成分是()

A.脂肪酸和甘油

B.葡萄糖和果糖

C.氨基酸

D.核苷酸

3.下列关于蛋白质的说法正确的是()

A.蛋白质仅由碳、氢、氧三种元素组成

B.蛋白质变性后其生理活性不变

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