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2026年茶艺师茶艺表演与茶道礼仪习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填写在题干后的括号内。）

1.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.冲泡绿茶时，通常建议使用的水温约为？（）

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.70-75℃

3.茶艺表演中，向客人奉茶时，通常将茶杯递到客人什么位置？（）

A.胸前正中央

B.手臂内侧，茶杯托沿或杯身

C.腿上

D.茶几对面

4.下列哪种茶具通常用于冲泡乌龙茶？（）

A.紫砂壶

B.茶碗

C.白瓷盖碗

D.公道杯

5.茶道中的“敬”主要体现在？（）

A.待客的耐心

B.奉茶时的双手礼仪

C.茶具的精美程度

D.茶室的宽敞明亮

6.在中国茶文化中，“茶道”一词的提出与发展主要与哪个朝代相关？（）

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝

7.茶艺表演的基本流程通常包括哪些环节？（请选出最核心的一项