2026年食品安全与食品质量检测技术与管理与应用测试卷.docx

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2026年食品安全与食品质量检测技术与管理与应用测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题只有一个选项是正确的,请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)

1.我国食品安全的基本法律是?

A.《农产品质量安全法》

B.《食品安全法实施条例》

C.《中华人民共和国食品安全法》

D.《食品生产许可管理办法》

2.食品安全标准中,关于食品添加剂使用范围和限量的规定属于?

A.食品安全基本标准

B.食品安全强制性标准

C.食品安全推荐性标

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