2026年食品安全法律法规与标准模拟试题库
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项的字母填在题干后的括号内)
1.根据我国《食品安全法》,下列哪项不是食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度的目的?()
A.预防食源性疾病风险
B.确保食品加工过程符合卫生要求
C.规范食品标签标识
D.降低企业运营成本
2.食品安全国家标准的制定和修订程序,由下列哪个机构负责组织?()
A.市场监督管理局
B.农业农村部
C.国家卫
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