环境微生物学(8.1.2)--非生物因素对微生物的影响.pptVIP

**************②*兼性厌氧菌(facultativeaerobe)在有氧和无氧条件下均能生长，但在有氧时生长更好。有氧时进行呼吸，无氧时进行发酵或无氧呼吸。能解除氧毒。*③*厌氧菌(anaerobe)没有呼吸链，依靠发酵、厌氧呼吸或光合磷酸化产能。不能解除氧毒，对氧气敏感。短时接触空气，生长便受抑制甚至致死。耐氧菌(aerotolerantanaerobe)没有呼吸链，依靠发酵产能。细胞内存在超氧化物歧化酶和过氧化物酶，但缺乏过氧化氢酶。生长不需氧气，但氧气无害。*（二）氧对微生物的影响1、氧的毒害氧是一种强氧化剂。在正常情况下，它处于能量基态，反应活性不大，称之为三线态氧(tripletoxygen，外层两个不成对电子分处两个轨道平行自旋)。具有毒害作用的氧是单线态氧(singletoxygen，外层两个不成对电子占据同一轨道或分处两个轨道逆向自旋)处于活化状态，反应极其活泼。在生物体内，单线态氧能自动进行许多不需要的氧化反应。常遇单线态氧的微生物含有类胡萝卜素，能够把有毒的单线态氧转化为非毒性形态。*O2+―→O2- 超氧化物O2-++2H+―→H2O2 过氧化物H2O2++H+―→H2O+HO? 氢氧自由基HO? ++H+―→H2O 水