原创力文档2026年省考县级食品监管行测综合全真单套模拟试卷餐饮检查重点难点
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、常识判断
1.根据我国《食品安全法》，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。
A.食品生产
B.食品销售
C.食品餐饮服务
D.以上所有活动
2.下列关于餐饮服务场所环境卫生要求的说法，错误的是（）。
A.厨房地面应保持干燥、清洁，易于清洗
B.墙面应平整、光洁，易于清洗，无裂缝
C.
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