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2026年糖化安全生产法规试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.糖化生产过程中，必须严格遵守______，确保生产安全。

2.操作人员必须经过______培训，并持证上岗，方可进行糖化生产操作。

3.糖化生产车间应保持良好的通风，每小时换气次数不应少于______次。

4.糖化生产中使用的设备必须定期进行______，确保设备运行安全。

5.糖化生产过程中，温度控制应严格控制在______范围内，防止发生爆炸或火灾。

6.糖化生产中使用的化学试剂必须进行______，防止泄漏和污染。

7.糖化生产过程中，必须设置______，以防止人员误入危险区域。

8.糖化生产中，必须定期进行______，确保生产环境符合卫生标准。

9.糖化生产过程中，必须配备______，以应对突发事件。

10.糖化生产中，必须进行______记录，以便追溯生产过程。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.糖化生产过程中，可以随意更改操作规程。（×）

2.糖化生产车间可以吸烟。（×）

3.糖化生产中使用的设备可以不用定期维护。（×）

4.糖化生产过程中，温度控制可以随意。（×）

5.糖化生产中使用的化学试剂可以不用进行泄漏检测。（×）

6.糖化生产过程中，可以不设置安全警示标志。（×）

7.糖化生产中，可以不进行卫生检查。（×）

8.糖化生产过程中，可以不配