2026年茶艺师茶艺表演与鉴赏试题.docx

2026年茶艺师茶艺表演与鉴赏试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的字母填在题后括号内)

1.下列哪种茶叶属于全发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黑茶

2.冲泡高档绿茶时,通常适宜的水温约为多少度?()

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.70-80℃

3.在茶艺表演中,向宾客奉茶时,通常使用哪种手势?()

A.五指张开,拇指和食指捏住茶杯杯耳

B.单手持杯,用

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