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2026年食堂防鼠灭鼠考试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.食堂防鼠灭鼠工作应遵循______、______、______的原则。

2.食堂内应保持______，防止鼠类进入。

3.食堂应定期检查______，确保其完好有效。

4.食堂内应设置______，防止鼠类进入。

5.食堂应定期清理______，减少鼠类的食物来源。

6.食堂应使用______进行灭鼠，避免使用有毒有害的药物。

7.食堂应培训员工______，提高员工的防鼠灭鼠意识。

8.食堂应建立______，记录防鼠灭鼠工作的情况。

9.食堂应定期进行______，检查防鼠灭鼠工作的效果。

10.食堂应与______部门合作，共同做好防鼠灭鼠工作。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.食堂防鼠灭鼠工作只需要在夏季进行。（）

2.食堂内可以随意堆放杂物。（）

3.食堂内应保持干燥，防止鼠类进入。（）

4.食堂应使用毒鼠药进行灭鼠。（）

5.食堂应培训员工防鼠灭鼠知识。（）

6.食堂应建立防鼠灭鼠档案。（）

7.食堂应定期进行防鼠灭鼠检查。（）

8.食堂应与卫生部门合作，共同做好防鼠灭鼠工作。（）

9.食堂内应设置防鼠设施。（）

10.食堂应定期清理垃圾，减少鼠类的食物来源。（）

三、选择题（每题2分，共20分）

1.食堂