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2025-2026年生活科学常识竞赛题库.docx

2025-2026年生活科学常识竞赛题库.docx

    2025-2026年生活科学常识竞赛题库

    一、单选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

    1.下列哪种食物中富含人体必需的氨基酸，且易于消化吸收，适合作为婴幼儿辅食的主要选择？（）

    A.成熟香蕉（每题2分）

    B.煮熟的鸡蛋羹（每题2分）

    C.粗磨的燕麦粉（每题2分）

    D.生蜂蜜（每题2分）

    参考答案：B

    解析：鸡蛋羹经过充分煮熟后，蛋白质变性更彻底，氨基酸结构更易被婴幼儿消化吸收。成熟香蕉虽富含钾和维生素C，但蛋白质含量较低且不易消化；粗磨燕麦粉可能含有未消化的麸质，对部分婴幼儿不友好；生蜂蜜含有肉毒杆菌，婴幼儿肠道屏障未发育完

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