土壤中真菌生态角色与污染净化能力.pdfVIP

‑旁白:‑请听环境科学课程中的一段讲座内容。

旁白：请听环境科学课上的部分内容。

‑女教授:‑当你试图想象真菌时，脑海中浮现的可能是破土而出的蘑菇⋯⋯并认为这就

是全部。但这类真菌⋯⋯其大部分实际。而真菌整体上常是土壤中重要的活性成

分。真菌会向土壤分泌酶，这些酶能分解⋯⋯降解土壤中的有机物质⋯⋯从而使真菌能吸收

这些物质获取营养。

教授：当试着想象真菌时，脑海中可能会浮现蘑菇破土而出的画面，并认为这就是真菌。

但像那样的真菌实际上绝大部分真菌都栖息于。菌类通常是土壤中至关重要的活性成

分。真菌会向土壤分泌酶，这些酶能分解土壤中的有机物质，从而使真菌得以吸收这些物质

获取养分。

但对我来说，这个过程最引人入胜之处在于它可能让真菌具备净化土壤污染的能力⋯⋯而这

部分归功于其细胞壁中一种名为几丁质的物质。

但这一过程中最让我着迷的，是它能帮助净化土壤中的环境污染。某种程度上这要归功于它们细胞

壁中一种名为角素的物质。

现在许多人认为真菌与植物有关联，实则不然。信不信由你，大量存在几丁质的唯一其他场

所竟是昆虫、螃蟹等生物的外骨骼！因此从这个角度看，真菌与昆虫的关联度远超任何植物。

很神奇吧？而丝状真菌细胞壁中的几丁质⋯⋯

很多人认为菌群和植物有关,但其实不是。信不信由你,唯一能发现丰