常见内分泌营养和代谢疾病病人的护理专家讲座.pptVIP

任务十二常见内分泌、代谢疾病营养护理;学习目标;;项目一甲状腺功效亢进症病人护理;临床特征;1.高代谢综合征;2.突眼征;3.甲状腺肿大;二、营养护理标准;增加矿物质摄入;项目二糖尿病病人营养护理;人体血糖调整;营养治疗目标和意义;营养治疗基本标准;能量;依据BMI评价

正常范围：18.5-23.9

≥24超重;≥28肥胖

;成年糖尿病天天能量供给(kcal/kg);劳动强度分级;脂肪;碳水化合物;蛋白质;饮酒;食盐;餐次分配百分比;食谱制订程序;举例:体重80kg，身高170cm，60岁，轻体力劳动，糖尿病，血糖尿糖均高

;;食谱内容举例

;项目三痛风病人营养护理;病因;症状;临床分型;营养治疗目标;急性痛风症治疗标准;..足量维生素

..多供给蔬菜水果,限盐

..多喝水:ml/d,最好3000ml

..禁用强烈香料及调味品;慢性痛风症治疗标准;食品中嘌呤含量分类;2.嘌呤含量较少食品(嘌呤含量75mg%)

芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包。;3.嘌呤含量较高(嘌呤含量为75－150mg％)

扁豆、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭