原创力文档PAGE/NUMPAGES
2026年西式面点师（初级）资格认证考试真题集锦
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题1分，共40分。下列每题均有四个选项，请选择一个最符合题意的选项）
1.西式面点师在操作过程中，应始终保持清洁的工作服，这主要体现了职业道德中的哪项要求？
A.爱岗敬业
B.诚实守信
C.服务群众
D.廉洁自律
2.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，这是哪方面的要求？
A.职业道德
B.法律法规
文档评论（0）