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青岛市农产品冷链物流供求现状及发展对策

一、调研基础与统计口径

准确的统计口径与覆盖全链条的样本调研，是避免冷链物流供求分析“拍脑袋”、对策脱离实际的核心前提。本次调研覆盖品类包含本地主产蔬菜（胶州大白菜、平度马家沟芹菜、莱西胡萝卜等）、特色果品（崂山樱桃、平度大泽山葡萄、西海岸蓝莓等）、水产品（胶州湾养殖海产、深海远洋渔获）、肉禽蛋奶、预制菜，以及青岛港进口冷链肉类、水产品、水果；调研样本为2023年1月—2024年6月全市127家规模以上冷链物流企业、32个涉农乡镇的216家合作社/种植基地、8个核心农产品批发市场、12家头部生鲜零售与电商平台；数据来源为青岛市交通运输局冷链运输监管台账、