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2026年茶艺师茶艺馆服务质量测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.中国传统茶道精神的核心是？（）

A.商业贸易

B.奢华享乐

C.和、敬、清、寂

D.政治宣传

2.下列哪种茶属于不发酵茶？（）

A.红茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.黑茶

3.冲泡绿茶时，通常适宜的水温约为？（）

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.70-80℃

4.茶艺师在服务过程中，着装应遵循的基本原则是？（）

A.时尚前卫

B.随意舒适

C.干净整洁、得体大方

D.颜色越深越好

5.下列哪种茶具材质最适合用来冲泡白茶？（）

A.瓷器

B.紫砂壶

C.陶器

D.铁壶

6.在茶艺馆接待顾客时，首先应？（）

A.直接开始冲泡茶叶

B.询问顾客想喝什么茶

C.主动问候，引导入座

D.向顾客推销最贵的茶

7.茶艺表演中，向客人奉茶时，通常将茶杯递到客人什么位置？（）

A.胸前正上方

B.肘部内侧