东北黑蜂蜂蜜生产操作规程 标准立项发展报告.docx

东北黑蜂蜂蜜生产操作规程标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:OperationProceduresfortheProductionofNortheastBlackBeeHoney

摘要：东北黑蜂是我国珍贵的优良蜜蜂品种，其核心产区位于黑龙江省饶河县等东北黑蜂自然保护区域内，所产蜂蜜具有蜜源纯正、波美度高、活性酶丰富等品质优势。然而，长期以来东北黑蜂蜂蜜在生产环节缺乏统一、规范的地方性操作标准，导致产品质量参差不齐，优质产区品牌价值未能充分释放。为破解上述问题，依据《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规，黑龙江省提出并立