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- 2026-09-30 发布于浙江
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宁夏吴忠市盐池中学2026-2027学年高三上学期第一次月考生物试卷
一、单选题
1.宁夏红薯粉条是一种传统食品,是以红薯(甘薯)为主要原料加工而成的。红薯粉条的制作工艺包括选
材、粉碎、过滤、淀粉糊化、粉条成型和烘干等步骤,传统手工制作的红薯粉条色泽透亮、光滑、有淡淡
的红薯香味,干品易折断、耐保存,泡发后柔韧爽滑。下列叙述正确的是()
.粉碎前的红薯细胞中含量最丰富的化合物是淀粉,淀粉的组成元素是、、
ACHO
B.淀粉是以碳链为基本骨
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