寒地紫苏高产栽培技术规程 标准立项发展报告.docx

寒地紫苏高产栽培技术规程标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:CodeofPracticeforHigh-YieldCultivationTechniquesofPerillafrutescensinColdRegions

摘要

紫苏（*Perillafrutescens*）作为药食同源的传统经济作物，兼具药用、食用、油用及观赏等多重价值，其叶片、茎秆及籽实富含紫苏醛、α-亚麻酸等活性成分，在食品加工、医药保健及日化领域应用前景广阔。然而，黑龙江省地处高寒地区，无霜期短、冬季严寒，常规紫苏栽培模式普遍存在品种适应性