《能量代谢与体温》教案.doc

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《能量代谢与体温》教案

一、授课信息

教学内容

能量代谢与体温

授课专业

婴幼儿托育服务与管理

授课课时

2

授课地点

教室

授课形式

线下

二、教材分析

选用教材

《婴幼儿生理基础》东北师范大学出版社

参考资源

学习通平台《婴幼儿卫生与保健》在线精品开放课程

内容分析

本课选自《婴幼儿生理基础》第二模块，分为婴幼儿能量代谢特点和婴幼儿体温调节及其发育特点两大任务。课程从贝贝超重节食营养不良、浩浩发热两个PPT案例导入，讲解三大产能营养素、人体能量来源与利用；影响能量代谢四大因素；基础代谢与基础代谢率；婴幼儿五项能量消耗特点；体温概念、生理变动；人体产热、散热途径与四种散热方