2026年运动营养学与运动员体能恢复试题.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年运动营养学与运动员体能恢复试题

一、单选题（共20题，每题1分，计20分）

（注：每题只有一个最符合题意的选项）

1.中国运动员在高海拔训练时，为预防红细胞生成不足，应优先补充哪种营养素？

A.维生素C

B.维生素B12

C.铁元素

D.锌

2.力量型运动员在训练后，哪种蛋白质来源的吸收速度最快？

A.瘦牛肉

B.鸡蛋清

C.豆腐

D.希腊酸奶

3.中国游泳运动员夏季训练中，为维持电解质平衡，应重点关注哪种矿物质？

A.钙

B.钾

C.镁

D.硒

4.长期耐力训练的运动员，补充哪种碳水化合物能更好地提升肌糖原储备？

A.果糖

B.低聚糖

C.多糖

D.葡萄糖

5.中国篮球运动员在比赛期间，为避免低血糖，应随身携带哪种食物？

A.香蕉片

B.薯片

C.巧克力

D.肉干

6.高原训练的运动员，补充哪种维生素能帮助改善氧气利用效率？

A.维生素D

B.叶酸

C.烟酸

D.维生素E

7.中国羽毛球运动员在快速间歇训练后，哪种运动饮料能更快补充电解质？

A.柠檬水

B.橙汁

C.电解质运动饮料

D.碳酸饮料

8.力量型运动员的肌肉修复，哪种氨基酸的补充最为关键？

A.亮氨酸

B.异亮氨酸

C.缬氨酸

D.赖氨酸

9.高温环境下训练的运动员，为减少脱水，应