龙冠龙井茶：传统工艺与现代科技融合.pdfVIP

龙冠实业，是联想佳沃与农业茶叶的合资公

司，

公司前身是成立于1950年的地方国营龙井茶场，1958年合并到农业茶

叶，2013年，佳沃与中茶所达成战略合作，入股龙冠公司60%股权。

秉承佳沃好产品从种植开始，好工艺成就好产品的理念，佳沃茶业从种植端布

局优质产区，从工艺端坚持传统制作工艺的同时，建立的作业流程，强调全

控制。

龙冠公司主营“龙冠”系列龙井茶，在龙井茶优质产区建有5000多亩优质茶

园和12000平方米高清洁化厂房。依托中茶所强大的科研实力、创新的技术手

段，在品种选择、科学种植、安全管控等方面具备领先优势。同时，公司龙井茶优

秀的手工炒制技艺，将龙井茶传统生产作业分解为可量化的26道生产工序、12道品控

程序，在种植、炒制、品控等各关键环节严格把控，形成龙冠龙井好喝、好看的双重品

质，铸就龙冠龙井干茶挺秀、叶