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2026大学二年级（化学工程与工艺）洗涤剂生产工艺基础资格考试试题及答案

一、选择题（8题，每题3分，共24分）

1.下列哪种表面活性剂在硬水中表现出较好的清洁效果？

A.阴离子表面活性剂

B.非离子表面活性剂

C.阳离子表面活性剂

D.两性表面活性剂

2.洗涤剂中常用的助洗剂是？

A.漂白剂

B.起泡剂

C.碱性物质

D.香料

3.下列哪种方法常用于洗涤剂的复配工艺？

A.混合乳化

B.蒸汽蒸馏

C.冷却结晶

D.溶剂萃取

4.洗涤剂生产过程中，常用的乳化剂是？

A.硫酸钠

B.脂肪酸

C.聚乙二醇

D.氢氧化钾

5.下列哪种物质在洗涤剂中起到增稠作用？

A.乙醇

B.碳酸钠

C.羧甲基纤维素

D.柠檬酸

6.洗涤剂的pH值通常控制在？

A.1-2

B.3-5

C.6-8

D.10-12

7.下列哪种工艺常用于洗涤剂的干燥？

A.真空蒸发

B.冷冻干燥

C.气相沉积

D.热风干燥

8.洗涤剂中常用的防腐剂是？

A.甲醛

B.乙醇

C.苯甲酸钠

D.氯化钠

二、（一）多项选择题（5题，每题4分，共20分）

1.下列哪些属于表面活性剂的主要功能？

A.去污

B.起泡

C.抗静电

D.增稠

E.防腐

2.洗涤剂生产过程中常用的设备包括？

A.搅拌器

B.蒸发器

C.过滤器

D.干燥机